Роспотребнадзор проверил столовую «Серебряная подкова» на Гагарина после того, как несколько человек отравились. Как итог: специалисты обнаружили в кафе огромное количество нарушений.
Роспотребнадзор проверил столовую «Серебряная подкова» на Гагарина после того, как несколько человек отравились. Как итог: специалисты обнаружили в кафе огромное количество нарушений. Среди них были, например, такие: – предприятие не делится на цехи; – для готовых блюд и заготовок не предусмотрен холодильник, поэтому готовая продукция соседствовала с сырой; – отбивную из индейки готовили без технологической
