Специалисты Роспотребнадзора исследовали 353 пробы рыбы.
Во Владимирской области Роспотребнадзор снял с реализации 24 килограмма рыбной продукции в первом полугодии 2025 года. Это произошло в ходе регулярных проверок, направленных на обеспечение безопасности продуктов питания для потребителей.
Специалисты Роспотребнадзора 353 пробы рыбы и продуктов из водных биоресурсов по различным показателям, включая санитарно-химические, микробиологические, физико-химические, паразитологические, а также на наличие радиоактивных веществ.
В результате проверок одна проба не соответствовала требованиям по процентному содержанию глазури. Кроме того, 20 проб рыбной продукции (5,6%) не отвечали стандартам безопасности по микробиологическим показателям.
Основная часть изъятой продукции — те самые 24 килограмма — была снята с продажи из-за отсутствия необходимой маркировки товара.
